Doughnut! of the day



いつかのドーナツ。

普通のドーナツ。 

冷やしておいしいって、書いてあったよ。

(夏の商品だな、これは)




にひっ。


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2012.tokyo
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    Doughnuts! today "Southern Maid"

     

    連休中に、父の実家のある博多にいってきました。
    向こうの友達と会っていたときに、ふと見慣れぬドーナツ屋さんが!!


    Southern Maid(サザンメイドドーナツ)

    1937年にアメリカはテキサス州、J.B.ハーグローグ夫妻によって始められたドーナツ。
    名前の Southern Maid は、南部の謙虚な伝統をイメージ。
    高品質の材料と、妥協のないレシピを追求し、
    トランス脂肪酸もきわめて0%に近いという、ヘルシーさも共に提供。
    今ではアメリカ南部に100店舗以上が展開されているそう。

    日本には2009年の暮れ頃、福岡の西新に初上陸。
    2012年現在、西新から移転した店舗を含め、県内に3店舗。
    秘伝のドーナツ・ミックス粉をアメリカ本社より直輸入して、
    フワフワのドーナツを提供してくれています◎



    今回見かけたのは、天神の岩田屋さん。

    オリジナルグレーズとホワイトココナッツを購入。
    ドーナツ、よくみたら分かると思うけど
    お店のシンボル的になっている、六角形の形しているよ!

    フワっとしたケーキードーナツに、それぞれのグレーズされている
    (個人的に)ザ・アメリカンなスタイル。
    味や雰囲気が、クリスピークリームドーナツとなんだか似ている。
    アメリカで誕生した時期が同じだからなのかな?


    実は「ミドリムシ」の入ったドーナツもあったのだけど、
    ひよってしまいました。
    (ミドリムシは最近注目されているらしい、健康"食品"なんだとか!
     池の水に入ってるのを観察した記憶しか出てこないよ。。)

    お店もポップでかわいい雰囲気。
    日本の”南部”、福岡から、いつかこちらの方にも進出するのかしら☆
    (ポイントカードもカラフルで可愛い。またもらってしまった。。)

    甘いモノをかなり摂取していたので、比較的シンプルなものを購入したのだけど
    次はチョコ系にいきたいと思いまっす。



    Southern Maid


    [要FLASH Plug-In/音がなります] (←職業柄気になる...)



    ちなみに、
    博多にかえると必ず駆け込むケンジーズドーナツも、着実に店舗数を増やしていた!
    今回は、新しくなった博多駅構内にはなくなっていて、天神駅構内に出店していたところで購入。
    こちらのポイントカードも数年かけて押してもらっている。いつたまるのか...!



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    2012. Hakata, Fukuoka
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      Doughnuts! today "COCO DONUT"

       


      青山の岡本太郎記念館ちかくにある、ドーナツ屋さん。
      COCO DONUTSさん。

      穴のあいてる方はバニラ
      あいていない方はゆずクリームチーズ


      防腐剤、保存料等の添加物がいっさい入っていなく、
      なるべく国産の良質な材料で、ひとつひとつ手作りしてるんだって。


      バニラはマダガスカル産の最高級のオーガニックバニラパウダー
      (というもの)が全体にまぶしてあって、
      ふんわり、さっぱり、バニラのやわらかい甘み。

      ゆずクリームチーズは、
      ほかにも穴のあいてないドーナツはがいくつかあり迷っていたら、
      優しげなお兄さんが
      優しげな笑みで

      「ゆずクリームチーズが女性に人気です」

      と教えてくれたので、素直にそれにしました。(”女性的”な波にのろうと思って。)


      ゆずピールが入っていて、さわやかな風味〜〜◎

      こちらもふんわりしていて、優しい味だな〜とおもっていたら
      どうやら米油であげてるんだって。


      間違いなくコーヒーも美味しいだろうなぁ。
      今度は店内でたべよう。


      路傍の花が咲き乱れまくりで、なかなかの溢れっぷり。
      きれいだった。



      COCO DONUTS



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      2012. Tokyo

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        Doughnuts! today "BEIGNETS"

         

        あいかわらず、ドーナツたべていましたが、ブログに書いてなかった。
        また始めよう。

        今日は Cafe Du Monde の四角いドーナツ、ベニエをたべました。
        写真は一口サイズで食べやすいプチ・ベニエ(シナモンシュガー)
        あげたてで出してくれるので、ふんわりしてる□■□■

        わたくしのドーナツ虎の巻(以前つい惹かれて買った本)に載っていたけど、
        お店遠いな〜なんて思っていたら
        実はチェーン店で、しかも割と自宅の近くにあったのでした。わぁい☆

        Cafe Du Mondeは1860年代にアメリカのニューオリンズに生まれたカフェ。
        ベニエのほかに、チコリ入りのカフェオレも名物みたい。
        (知らずに普通のコーヒーのんだけど、それもおいしかった。次回のんでみよう)



        Cafe Du Monde 
         - BEIGNETS(ベニエ)





        Omake --- 

        よく調べたらJR京都駅にも店舗があり、そういえばこのまえ立ち寄った。
        でもそこだけ完全オリジナル商品らしく、
        たしかにベニエも見かけなかったです。


        ///
        2012.Tokyo


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        Doughnuts! - happy valentine 2012

         

        Happy Valentine's Day




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        DOUGHNUT PLANT
        - Strawberry Heart Doughnut

        Krispy Kreme Doughnuts
        - Chocolate Glazed, Almond Ghana Chocolate Heart,
          Strawberry Kreamy Chocolate Heart, Chocolate Glazed With Sprinkles



        Omake---

        ということで、、
        14日はROLさんのところに打ち合わせ行きました。
        クリスピークリームの Chocolate Karnival 限定ドーナツ持って。

        久しぶりなので、たくさんお話しして、
        いつものおいしいコーヒーも、たくさんいただきました。


        コーヒーとドーナツは鉄板やね。
        すっかり気分もくつろいで。。。たのしかったなぁ。
        (ハッ!なにしに行ったのか...)

        小磯さん、てんちゃん、TAXIさん、
        (今日も)長々とありがとうございました。

        3月16日はカクタスでEXTRA CLASSIC一周年イベントです。
        いくぞー♪



        ドーナツもっていったら、、、ドーナツくれたよ!!
        鳴門金時の焼きドーナツ◎
        香川県産和三盆使用。てりっとしているのは、カラメルソース。
        重ね重ねありがと、てんちゃーん。ビバ・バレンタイン◎◎◎



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        2012. Valentine's Day. Tokyo
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          Valentine's

           

          今、カフェイン抜きをして二日目です。

          コーヒー色の画像見てたら、
          がまんできなくなっちゃうな。


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            Doughnuts! of Holiday season

             


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            Krispy Kreme Doughnuts
            - Snow Cranberry Doughnut & Snow Green Apple Doughnut




            and Original Glazed.
            (I always like this simple one :-D )


            見た目の予想よりさっぱりしておいしかったです!

            クリスマス商戦も、街がカワイイなら、なんかいいかなって気に☆








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              Doughnut! from Chocolate House 博多 こころ

               


              博多空港にて。

              焼きドーナツです。ふわふわ。もはもは。
              機内のお供に「八女抹茶あずき」。
              八女茶のいいかおりふんわりで、和心そそられます。
              八女茶のみながら食いたいよ!

              ほかにもメープル、ショコラ、紅茶、きなこなど。
              きなこ...気になってます。


              Chocolate House 博多 こころ(Hakata Cocoro)
              ◎八女茶あずき 
              "Yame-cha(Japanese green tea) & Azuki (red beans)"


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                Doughnut! from "Canezees Doughnut" at Hakata

                 


                Canezees Doughnut (ケンジーズドーナツ)


                博多駅から徒歩5分以内くらい?

                元々は店屋町の居酒屋さんが始めたみたいで、
                それが話題になってドーナツ屋さんになっちゃったとか。
                (今はそこにカフェがあるらしい。次いってみる。)

                福岡産の小麦粉に、欧州の専用小麦粉を混ぜて、毎日手作り。
                ノー、卵。ノー、ショートニング。
                使用済み油は”ドーナツECOカー”に使用するなど、地球にやさしい営業を心がけている。

                んだって!






                博多駅隣接のデイトスにある上島珈琲店でも扱っていて
                店内で食べれるんだよ♪

                ちょっとずつためてる、スタンプカード、押してもらうの忘れちゃった。
                あ〜あ。




                今回の食ドーナツ ///

                ◎ハニーエスプレッソ "Honey Espresso"
                ◎紫芋を使用した”お芋さん” "OIMO-SAN" made from purple poteto
                ◎ミニドーナツのMILK玉  "MILK BALLS"
                ドーナツの穴の部分のドーナツ。
                ここの部分のことを”doughnut-hole”ともいう。ミニ知識。


                お店に寄ったあと、太宰府に行ったから
                ”お芋さん”のアイシングがちょっと溶けちゃってた。
                ちょっともらったけどフンワリした感触はそのままでおいしかったよ。
                帰りの飛行機で食べました◎


                URL:


                *
                Hakata (or Hakata-ku) is one of the wards of Fukuoka-city.

                You can also enjoy many delicious local foods there.
                I love Hakata ramen (japanese noodle) ;-)



                ///
                at Hakata, 2010

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                  STARBUCKS mini card

                   


                  スタバのミニカード、ELLE girl 限定色のピンクをゲットしました☆
                  柄がドーナツだったのが決め手だよ^^
                  絵は taroutさん のイラスト。シンプルでかわいい◎


                  穴があいてるので、
                  チャームとかに付けられるようになってます。
                  何に付けようかなー。


                  ちなみにスタバのドーナツは、
                  冬場に登場するダブルチョコドーナツが大好き。
                  ちょっと苦みのあるチョコなので、あますぎないのが、いいです。



                  Starbucks's mini card, "ELLE girl" limited color !!!


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